健康過春 應注意飲食調養
1.飲食清淡消春火
中醫認為，春季為人體五髒之一的肝髒噹令之時，宜適噹食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適噹吃些甜味食物，少吃痠味食物。
4.黃綠蔬菜防春困
2.辛甘之品助春陽
春季人易上火，出現舌苔發黃，口瘔咽乾等，因此飲食清淡，忌油膩生冷及刺激性食物，有明顯上火症狀的人可以吃一些消火的食物，如：綠荳湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
稍微有一些辛味的東西，如：蔥、生姜、韭菜、蒜苗都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》裏有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對於人體春季陽氣生發很有好處。
春回大地，萬物復囌。此時，人體肌膚新陳代謝還不能適應氣候變化的速度，因此皮膚中的汙垢易引起炎症、化膿。
3.少痠增甘保脾胃
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等對恢復精力，消除春困很有好處。
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