症見發熱惡寒
雖然春天即將過去,可是在這個時候還是有很多人生病,因為入春以後,風成為春季的主氣。很多人因為春天變化多端的氣候而生病。那麼在春末,我們該怎樣預防疾病呢?下面給大傢推薦三款營養粥。如能常食之,能起到防病和保健的作用。
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【防風粥】
功傚:辛溫解表,祛風散寒。適用於外感風寒濕邪重者,症見發熱惡寒,頭痛鼻塞,周身痠痛等。因其能發表、祛風除濕,所以可用於老人周身骨節疼痛、頭痛目眩等症。食用時忌油膩、生冷之品。調味宜清淡。風濕熱痺症者不宜食用。
原料:防風12克,蔥白2克,粳米60克。
制作:將粳米洗淨加水適量煮成稀粥,加入防風藥液(提前煮好),蔥白(洗淨切碎),文火稍煮,調味食用。
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