怎樣防止鐵鍋生鏽
Wednesday, May 20th, 2009怎樣防止鐵鍋生鏽
鐵生鏽主要是有兩個原素作用︰水和空氣。為了防止鐵鍋生鏽，只要杜絕這兩種東西聚合在一起發生作用就OK啦。
具體做法如下
1 簡單點的。
鐵鍋用過之後，將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。
2 長久不用的。
在鐵鍋上抹點油。或者煎肥豬肉，豬皮等東西，之後用柔軟的抹布，或者絲瓜絲等洗鍋，再將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。
3 平時注意的。
用鐵鍋燒湯，燒開水後，要末點油。鍋鏟不用太硬的。避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。